The Guardian включил кыргызское кафе в топ-10 лучших заведений Москвы

20/06/18, 22:20  |  Обновлено: 21/06/18, 09:17

Limon.KG - Сайт британской газеты The Guardian составил рейтинг лучших московских ресторанов, которые стоит посетить болельщикам Чемпионата мира 2018, чтобы понять современную и советскую Россию.

Из существующих 12 тысяч заведений 6 московских гурманов назвали своих фаворитов, в число которых вошло кыргызское кафе. Одним из главных критериев отбора была доступная цена. В топ-10 лучших ресторанов и кафе включили такие заведения, как «Ухва», «Обломов», «Северяне», «Лепим-Варим», «Оттепель»,  столовую на станции Метро «Арбатская», кондитерскую фабрику «Don Giulio» и др.

1192

«Можно неделями обходить Москву, чтобы попробовать различные виды пельменей, начиная с сибирских и заканчивая грузинскими хинкали. Но самые вкусные из этого рода блюд это манты, которые подают в кафе в кыргызском посольстве», – объясняет свой выбор Аруся Гукасян, шеф-повар и владелица ресторана.

Девушка отмечает, что манты готовят из сочного мяса ягненка. И поскольку оно может быть жирным, то советует есть манты с айраном или горячим чаем.

«Немного старомодный вид интерьера и официантки в красочных национальных платках делают обстановку более аутентичной», – отмечает Гукасян.

Читать еще:

Кыргызский Хворостовский с завораживающим голосом живет в Бишкеке (видео)

«Горячий» танец, снятый на тое, вызвал гнев кыргызстанцев (видео)

Как простой парень из Токмока стал лучшим легкоатлетом Германии

Данная статья является интеллектуальной и авторской собственностью интернет-издания Limon.KG. Перепечатка материала с сайта невозможна без письменного разрешения редакции.
Понравилась статья?
Поделись с друзьями
Следите за нашими публикациями оперативно в Twitter и Facebook
Закрыть